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蚝油汁浇包菜的做法

2019-05-16 22:59:16 | 来源: 主食

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蚝油汁浇包菜的材料猪肉相克食品100g白菜相克食品400g木耳相克食品30g藕丁30g蚝油适拉萨2011旅游主推强势特色产品建5A景
当盐适当姜相克食品适当葱适当酱油适当 蚝油汁浇包菜的做法图片步骤,怎样做蚝油汁浇包菜好吃?

猪肉剁碎,加入葱姜蒜末,盐,适当的酱油、味精、103香等拌匀,再加入切好的木耳拌匀

加入切好的藕丁,将馅料搅拌均匀

白菜洗净,放开水中焯1下水

捞出放冷水中,凉凉

捞出白菜,挤干里面的水份

取其中1块,加入适当的馅料

卷曲包裹住肉馅,将所有的白菜均包裹上肉馅

入锅蒸10分钟便可关火

捞出装入盘中

调好水淀粉汁,在其中加入适当的盐

锅中烧少量的水,加入姜蒜末

烧开后,加入蚝油和水淀粉调汁

将调好的汁浇在白菜上,撒上葱花便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

白菜不要焯太久的水

放凉水中浸泡后白菜梗会更脆

馅料中也能够加入自己喜欢的菜,如玉米粒等

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