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什么牌子的豆奶粉好豆奶粉什么时候喝最好豆

2019-04-24 09:08:05 | 来源: 饮品

豆奶粉是一种新型固体饮料,相信很多人都喝过。它不仅香味浓郁、口感细腻,而且富含营养价值。在选购豆奶粉时,究竟买哪个品牌的豆奶粉好呢?豆奶粉有什么营养价值呢?大家赶紧来做菜百科了解一下吧!

什么牌子的豆奶粉好

市面上豆奶粉的品牌有很多,在选择时,大家难免会犹疑不决,如了解各豆奶粉的排名,相信有利于大家更好地选择豆奶粉,以下豆奶粉的排行榜:

1、维维牌豆奶粉

维维牌豆奶粉是由维维食品饮料有限公司生产的,已连续十余年名列市场占有率第一位,销量第一位,深受消费者的喜爱。

2、永和豆奶粉

永和豆奶粉是由台湾弘奇食品有限公司生产的,原料主要来源于东北三江平原的非转基因大豆,营养价值高,深受消费群体的喜爱。

3、维他奶

维他奶是由深圳维他食品饮料有限公司生产的,主要在华南地区有销售,销售量大,深受不同年龄群体的喜爱。

4、黑牛

黑牛食品工业有限公司是早期国内大型的豆奶粉生产基地,也是目前国内最大、最先进的豆奶粉生产基地之一,其生产的豆奶粉营养价值高。

5、冰泉豆奶

广州梧州冰泉实业股份有限公司是目前国内最大的豆浆晶生产者,其产品已经中国绿色食品发展中心许可,营养健康,消费者可放心购买。

豆奶粉营养价值高吗

豆奶粉按口味分,常有原味豆奶粉、黑芝麻香型豆奶粉、核桃香型豆奶粉;按糖分分,有有糖豆奶粉、无糖豆奶粉等。豆奶粉营养价值高吗?

第一,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近于人体所需的比例。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利于人体的消化吸收。

第二,豆奶粉中植物脂肪含量高,脂肪酸亚油酸含量也高,对预防动脉硬化有很大帮助。

第三,豆奶粉膳食纤维的含量比同类产品高,而人体摄取足量的膳食纤维有利于缓解便秘症状。

第四,豆奶粉还含有人体必须的多种矿物质和维生素,多喝对身体有益。

第五,豆奶粉含有大量低聚糖,而低聚糖能增殖肠道内的双歧杆菌,适当喝对提高身体免疫力,缓解便秘都有帮助。

第六,豆奶粉长期食用可预防骨质疏松、更年期综合征,因为它含有大豆异黄酮,而大豆异黄酮是植物雌激素。

豆奶粉什么时候喝最好

豆奶含有大量的蛋白质,空腹饮用难以消化,起不到营养滋补的功效,所以,喝豆奶粉也要选取恰当的时机。那豆奶粉什么时候喝最好呢?

豆奶粉正确的饮用方法是吃完饭后两个小时再饮用,另外,睡前或者吃了面粉类食品后也可以饮用。饮用时,最好先查看豆奶粉包装中的说明,根据说明按分量喝。

对于有啤酒肚的人来说,喝豆奶粉是非常有益的,每天饭后喝不仅有利于赶走烦人的啤酒肚,还有利于预防因肥胖引起的糖尿病等,因为豆奶粉是以大豆为原料,而大豆中的植物蛋白能有效阻断体内过剩的糖类转化为脂肪。

什么人不能喝豆奶粉

豆奶粉中既有豆子又有牛奶,是美味和营养的结合体,可与牛奶相媲美。但未煮熟的豆奶粉或者未用热水冲泡过的豆奶粉不宜饮用,因为生豆奶中含有危害人体的皂甙素,可引起溶血症。豆奶粉冲泡好后,老少都适合饮用,尤其是患高血脂、高胆固醇的人更适合饮用。但也并非所有人都可以喝豆奶粉,那什么人不能喝豆奶粉呢?

婴幼儿不能喝豆奶粉,因为喝豆奶长大的小孩成年后易患甲状腺疾病和生殖系统疾病。豆奶粉中含有植物雌激素异黄酮,而异黄酮在体内积聚,对性发育会造成危害。婴幼儿性发育不成熟,对植物雌激素的耐受性完全与成人不同,所以婴幼儿最好不要喝豆奶粉,以免身体发育异常,反受其害。

妈妈一定要照料好婴幼儿,千万不要在TA未发育成熟前让TA喝豆奶粉,若只是喝了少许,也不必过于担忧,因为长期饮用豆奶才可能会对婴幼儿的生殖系统发育造成不良影响。

豆奶粉和豆浆的区别

豆奶粉虽然和豆浆一样以大豆为主要原料,但两者绝不是一样的。那豆奶粉和豆浆有什么区别呢?

区别1:生产流程不同,营养价值不同

豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,加工过程中,有一个非常关键的步骤是豆浆加工时所没有的,叫“均质”,即通过挤压、强冲击与失压膨胀三重作用下使物料的细化,从而达到物料相互混合的目的。经均质处理后,豆奶粉中的脂肪颗粒小,冲泡后更易被人体吸收。另外,豆奶加工过程中还有脱臭、脱腥等环节,这些也是豆浆加工过程中所没有的。

区别2:营养成分不同,营养价值也不同

豆奶粉含有热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、饱和脂肪、胆固醇、膳食纤维、钙、铁、钠、钾等营养成分,具有润肠通便、预防直肠癌、乳腺癌、前列腺癌等功效。而豆浆主要营养成分为植物蛋白、钙、磷、铁、锌等矿物质,具有防治糖尿病、强身健体的功效。

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