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酸甜开胃玉子豆腐的做法

2018-12-29 17:26:08 | 来源: 饮食

工  艺:煎口  味:酸甜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:5分钟

酸甜玉子豆腐的主料:玉子豆腐

酸甜玉子豆腐的辅料:色拉油适量、食盐适量、生粉适量、白糖适量、番茄沙司适量

酸甜玉子豆腐的做法:1、玉子豆腐沿着中间虚线切开,轻轻倒出来

2、用刀子切成小块

3、将豆腐表面沾上薄薄一层生粉

4、锅中放入油烧至6成热,把豆腐轻轻排入锅中

5、用中小火将豆腐煎至两面金黄,取出控油装盘

6、锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒,最后浇在豆腐上即可

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