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家常下饭裙带菜拌金针菇的做法

2019-05-11 13:43:52 | 来源: 饮食

做  法:拌口  味:酸辣味难  度:新手尝试人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<5分钟

裙带菜拌金针菇的主料:金针菇适当、裙带菜适当

裙带菜拌金针菇的辅料:辣酱适当、白糖适当、食盐适当、醋适当、老抽适当、生抽适当、香油适当、料酒适当、蒜适当、细香葱适当

裙带菜拌金针菇的做法:1、备好所需材料

2、裙带菜用冷水泡发。(1把就可以泡发很多)

3、金针菇切去老根的部份,入开水锅焯烫1分钟左右。

4、裙带菜也入开水锅焯烫1分钟左右。(如果裙带菜太大的话,可以切碎些)

5、裙带菜和金针菇放凉后,充分挤干水分,加蒜末,葱末和所有裙带菜拌金针菇的调料拌匀便可。

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