首页 >烘焙

注意春夏季节的饮食安全

2018-12-21 14:41:11 | 来源: 烘焙

春、夏季,各种细菌滋生进入活跃期,同时也是有害微生物污染和误食有毒野生鲜蘑菇、野菜等引发食物中毒的高发期。

专家提出,在流通环节,气温升高后,商场、超市以及小商店的一些食品易变质,特别是一些现场加工的保质期短的食品,更易因细菌滋生引发变质。一些早市的无证地摊早餐陆续增多,街头烧烤、麻辣烫及涮品小吃等非法占道经营食品也会带来一些食品安全问题。

在餐饮环节,随着旅游旺季的到来,加上各类展会等大型活动的召开,大量客商涌入大连,许多饭店进入承办婚宴的密集期,餐饮业、旅游定点饭店和农家乐、农村集体聚餐等方面的卫生监管需要加强,学校食堂及学生配餐企业的监管也不容忽视。

专家提醒:随着天气转暖,各种山野菜、鲜蘑菇陆续进入生长旺盛期。要认真吸取食用野生鲜蘑菇中毒事件的惨痛教训,防止人们采食山野菜和野生鲜蘑菇中毒。

15公分国槐价格
数控钢筋笼滚焊机
发电机品牌

猜你喜欢