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贫血吃什么贫血与吃猪肝无关

2018-12-21 15:00:39 | 来源: 烘焙

贫血的类型分很多种,造成贫血的原因也很复杂,只有确诊之后,做出针对性的治疗。“贫血吃什么”可不是随随便便的。

1. 缺铁性贫血——补铁

铁是负责制造给身体各处细胞运输氧气的红血球,一旦不足即可造成贫血。

婴幼儿和素食主义者,因为饮食限制,容易缺铁;

孕期和哺乳期女性,对铁的需求较多,容易缺铁;

女性生理期失血、长时间的体育锻炼、以及胃溃疡等消化疾病,都可能引起缺铁。

以上几类贫血人群,在治疗之外,需要加强饮食中的铁摄入。

a.植物性食物,含铁比较高的如深绿叶菜菠菜、苋菜,豆类中如黄豆、红豆等,以及紫菜、黑芝麻、莲子、黑米等。

b.动物性食物,各种肝脏、猪肉、牛肉、动物血等,都是铁含量和铁吸收利用都很高的食物,而且血红素的含量都很高。

2. 地中海贫血

地中海贫血,又称海洋性贫血,是一种遗传性小细胞性溶血性贫血,表现为红血球寿命比正常人短。

轻度地中海贫血患者,成熟红细胞有轻度形态改变,通常没有明显症状,也不需要治疗。而中等或严重程度的患者,就可能需要输血。

地中海贫血,由于本身并不缺铁,饮食「补血」或者吃含铁量高的食物,就没有任何帮助,反而可能有副作用。所以,应注意控制饮食中的铁,避免前面提到含铁丰富的食物。

3. 维生素缺乏贫血

1. 巨幼细胞性贫血:缺乏维生素B12 和(或)叶酸,以妊娠妇女和婴幼儿多见。

2. 恶性贫血:维生素B12 吸收不良。诱因主要是肠道疾病、肠道寄生虫感染、手术切除部分胃部或者肠道、艾滋病等。

这类贫血患者,需要重点补充维生素B12 和叶酸。

补充维生素B12,多吃鸡蛋、各种乳制品(牛奶、酸奶、奶酪)、肉类和水产品。

补充叶酸,多吃深色绿叶菜、水果、坚果。

4. 铅导致的溶血性贫血

与接触铅的职业有关,或者在日常生活中用含铅容器储存食品、饮料,或者服用含铅过量的药物。铅对骨髓的毒性尤为明显,会导致血红细胞数量大减。

另外,会有部分地区小朋友误吃含铅物品,比如受到污染的土壤、腐烂的含铅涂料薄片、含铅油漆碎片。

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