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鸡蛋炒猫耳朵的做法

2019-05-16 20:15:57 | 来源: 烘焙

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鸡蛋炒猫耳朵的材料红萝卜泥50面粉150g韭菜相克食品100g鸡蛋相克食品2个油适当盐适当胡椒粉适当 鸡蛋炒猫耳朵的做法图片步骤,怎样做鸡蛋炒猫耳朵好吃?

红萝卜泥,面粉加少许盐和成面团醒20分钟。

把和好的面团充分揉光滑,擀成面饼,先竖切成条。

再横切成小块。

所有按好的猫耳朵撒点面粉防粘。

锅里放多点水,水开后放点盐,下猫耳朵煮,待全部浮起后捞起。

锅烧热倒油,将鸡蛋炒熟后装起。

用余油下韭菜。

再将鸡蛋倒入,放盐,胡椒粉调味便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

搓猫耳朵的时候可以2个食指同时按,做的会快很多哦。

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