首页 >食材

酸辣开胃排骨炒年糕的做法

2018-12-27 18:50:57 | 来源: 食材

工  艺:炒口  味:酸辣味难  度:初级入门人  数:3准备时间:10分钟烹饪时间:90分钟

排骨炒年糕的主料:猪小排500克、年糕200克

排骨炒年糕的辅料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、生抽适量、番茄酱适量、韩式辣酱适量、白砂糖适量、小葱2根

排骨炒年糕的做法:1、所有的材料备好待用,仔排冷水下锅,焯水后用温水冲净沥干

2、锅中重新加水,加入姜块和葱段,大火煮开后转小火炖一小时,取出排骨

3、排骨倒入炒锅,煸干水份,依次放入砂糖、番茄酱、韩式辣椒酱、生抽、盐,翻炒到上色后冲入排骨原汤,煮沸后加入年糕,中大火炖煮至汤汁浓郁、年糕软烂即可出锅

星力手游
二手30装载机

猜你喜欢