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让人乱套的8个经典健康误解组图

2019-05-12 14:47:46 | 来源: 凉菜

核心提示:有些习惯很多人以为是对健康有益,却不知却是对人的健康造成影响。在这里,纠正1下习惯中的误区。

让人乱套的8个经典健康误解(资料图)

误区1:吃鸡蛋会提高胆固醇

真相:食品里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系

之所以会有种种的误解,全都要怪同名同姓,都叫胆固醇,但其实根本是两回事。

食品胆固醇存在于类脂肪的原子中,1般存在于和动物有关的食品中,例如鸡蛋,但是它对你血液中的胆固醇没有太大影响。你的身体会制造自己的胆固醇,无需外界提供。真正刺激你身体制造胆固醇的是饱和和反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低,1只大鸡蛋中只含有1.5克饱和脂肪,只不过是1汤勺黄油中的1小部份。

因此,贸冒然将鸡蛋请出餐桌不利健康,也没法预防胆固醇提高,反而与1个能提供13种维生素和矿物资的好东西擦肩而过。

好消息:没有坏蛋,只有好蛋。

知道了鸡蛋中的胆固醇与你血液中的胆固醇毫无关系,所以放心大胆在早饭、午饭和晚饭中食用鸡蛋吧!伊利诺伊大学,食品与人类营养学院荣誉教授多恩·莱曼表示,对健康人群进行调查研究发现,人们不会由于摄取鸡蛋而刺激血液类脂化合物产生,也不会引发患心脏病的风险。

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