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时蔬蛋炒饭的做法

2019-05-16 19:36:33 | 来源: 菜谱

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时蔬蛋炒饭的材料米饭相克食品100g鲜香菇相克食品1朵胡萝卜相克食品15g圆白菜相克食品10g鸡蛋相克食品1个葱花适当盐适当植物油适当 时蔬蛋炒饭的做法图片步骤,怎样做时蔬蛋炒饭好吃?

鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼,切碎。

胡萝卜洗净,去皮,切小丁,用开水焯过。鲜香菇去蒂,洗净,切小丁,用开水焯过。圆白菜洗净,切成丝。

锅置火上,倒油烧热,用葱花爆香。

放入胡萝卜丁、香菇丁、圆白菜丝1同拌炒几下。

加入米饭炒散,并炒至圆白菜熟软。

下鸡蛋碎1同翻炒均匀,加盐调味便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

将胡萝卜和香菇提早焯烫,可以缩短烹制时间,避免流失更多的营养。

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