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水果冷面的做法

2018-12-27 17:14:24 | 来源: 西餐

水果冷面的材料冷面200g牛肉相克食物150g鸡蛋相克食物半个辣白菜相克食物适量白梨半个香肠相克食物适量醋相克食物适量糖适量酱油适量盐适量 水果冷面的做法图片步骤,怎么做水果冷面好吃? 牛肉洗净,放入锅中氽水,去除血水去除血水的牛肉重新放入锅中,加入一点点的葱,大火烧开转小火煮熟煮熟的牛肉备用煮熟的牛肉汤晒凉牛肉汤中加入适量的盐牛肉汤中加入一点糖,这个是咸口的,糖比较少加入一点酱油加入适量的醋,因为是咸口的,醋只加了一点点冷面用水泡下,我这个冷面是干的,放的比较久,新买回来的,可以不泡锅中水烧开,放入冷面,开始煮煮至冷面比软,煮的时候要年都会,千万别粘锅煮到这样就可以出锅了,很软,也可以煮到用筷子一夹就断过凉水,揉搓掉冷面上的碱把冷面放到牛肉汤中煮熟的鸡蛋切开冷面上摆上切成片的,牛肉,香肠,白梨,辣白菜,撒上辣椒粉 温馨提示:

1.牛肉汤中不要加水,我以前试过,很不好吃,牛肉不要肥的,会很腻

2.这个是咸口,糖和醋放的比较少,可以根据个人的口味加糖和醋,变成酸糖口也好吃

3.冷面汤最好能提前做出来,切成片的,牛肉,香肠,白梨,辣白菜在汤里多泡一会,味道更好

4.这个冷面煮的比较软,胃不好的人也可以吃,饭店的很硬,冷面过水会变硬一些,就是喜欢吃硬的,煮的时间可以缩短

5.喜欢香菜和黄瓜可以放一些,我不喜欢吃,没有放

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