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香辣猪板筋的做法

2019-05-16 21:49:14 | 来源: 小吃

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主料: 猪板筋 500克

辅料: 葱 适当 蒜 适当

调料: 盐 适当 食用油 适当 胡椒粉 适当 生抽 适当 老干妈香辣酱 适当

香辣猪板筋的做法:

1、板筋1块,洗净。

2、切长条状。

3、炒锅下油烧热,倒入板筋。

4、迅速划开炒至变色后捞出。

5、葱切段,蒜切末。

6、锅里底油爆香蒜末。

7、待蒜末微黄时下板筋。

8、下入适当的老干妈香辣酱。

9、滴适当生抽。

10、加入葱段。

11、加入少量胡椒粉炒匀后出锅。

香辣猪板筋的特点:

香辣下饭

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