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干炸土豆丝汤的做法

2019-05-16 22:00:10 | 来源: 小吃

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干炸土豆丝汤的材料土豆相克食品1个火腿肠30g鸡蛋相克食品1个水淀粉适当蚝油适当香菜相克食品适当盐适当油适当 干炸土豆丝汤的做法图片步骤,怎样做干炸土豆丝汤好吃?

土豆去皮后切成丝,鸡蛋打散,火腿肠切成细丝,香菜切茉。切好的土豆丝过清水投几次,直至没有淀粉出现为止。

起锅,宽油,油67成热的时候加入切好的土豆丝炸。

土豆丝炸成这样就能够出锅了,控干油备用。

起锅,煮水,把火腿肠丝放进去1起煮

水开后,加入1勺水淀粉勾芡。

汤再次开后,加入鸡蛋液划散。

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汤再开后,加入炸好后的土豆丝。加适当的蚝油,盐,最后撒入香菜茉后出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

土豆丝1定要洗净,洗到没有淀粉没止。

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